Nyhet!
Keramisk beläggning
Trangia introducerar keramisk beläggning (CC)
En ny keramisk beläggning som blir ett alternativ till traditionella non-stick-beläggningar. Den ger utmärkta matlagningsegenskaper, hög slitstyrka och en slät yta som minskar risken för att maten fastnar och gör stekpannan enkel att rengöra. Den första produkten med vår nya keramiska beläggning är Stekpanna 25 CC, till Trangiakök 25 Large.
Keramisk beläggning – en ny generation non-stick
Trangias keramiska beläggning bygger på en avancerad, patentsökt formula utvecklad i Sverige. Med en ny processteknik, utvecklad av Trangia, appliceras beläggningen i vår fabrik i Trångsviken. Stekpannan är tillverkad av Ultralight Aluminium (UL), med keramisk beläggning på insidan och UL på utsidan.
Beläggningen är klar och transparent, utan tillsatta färgämnen. Den innehåller inga avsiktligt tillsatta PFAS eller silikonoljor. Till skillnad från beläggningar som bygger på silikonoljor behåller Trangias keramiska beläggning sina non-stick-egenskaper över tid utan att gradvis förlora sin prestanda.
FAQ Trangia keramiskt beläggning
När kommer fler produkter med keramisk beläggning att finnas tillgängliga?
Fler produkter med Trangias keramiska beläggning kommer att lanseras under 2026–2027. Först ut är kittlar och stekpannor till Trangiakök 25 och 27.
Hur vet jag om min stekpanna eller produkt har keramisk beläggning?
Alla produkter med keramisk beläggning är märkta med en specifik stämpel för enkel identifiering. Beläggningen är klar och transparent och ger stekytan en slät, lätt glansig yta.
Hur sköter jag min keramiska stekpanna eller andra liknande produkter?
• Handdisk rekommenderas.
• Använd redskap i trä eller plast.
• Skydda ytan när stekpannan packas i köket.
• Undvik torrkokning/överhettning
• Använd alltid en liten mängd matfett eller olja vid stekning, även om stekpannan har non-stick-beläggning.
Kan man använda Trangias keramiska produkter över öppen eld?
Ja det går bra. Men precis som med alla våra övriga kittlar och kärl så får man se upp för överhettning med öppen eld då det kan vara svårt att avgöra hur varmt det blir.
Vad är keramisk beläggning?
Keramisk beläggning är en härdad, glasliknande yta som består av ett mineralbaserat material, främst kisel (sand). Den är giftfri och innehåller inga farliga eller skadliga ämnen, såsom PFAS. Beläggningen är klar och transparent, utan tillsatta färgämnen. Trangias keramiska beläggning bygger på en avancerad, patentsökt formula utan silikonolja.
Är beläggningen reptålig?
Ytan kan repas av metall och man bör därför undvika metallredskap. Trangias tång fungerar som handtag vid normal användning. Keramiska kittlar/kärl bör behandlas som andra non-stick beläggningar: använd trä- eller plastredskap samt skydda ytan vid transport.
Vad skiljer Trangias Ceramic Coating från andra keramiska beläggningar?
Många keramiska beläggningar innehåller tillsatser, exempelvis silikonoljor, som kan påverka non-stick-egenskaperna negativt över tid, dvs försämras. Vår keramiska beläggning bygger på en ny, svenskutvecklad och patentsökt formula utan silikonolja. Den är utvecklad för att behålla sina non-stick-egenskaper över tid, utan att gradvis förlora sin prestanda.
Håller en keramisk beläggning på tunn aluminium?
Ja, under normal användning. Trangias Ceramic Coating är särskilt utvecklad för lättviktskärl i aluminium, och både beläggningen och appliceringsprocessen är framtagna med detta i åtanke. Livslängden påverkas av hur den används och sköts. För bästa hållbarhet rekommenderar vi handdisk, att skydda ytan under transport, användning av redskap i trä eller plast samt att undvika överhettning och onödig deformering.
