Trangia Traditionellt Kokkaffe

Beskrivning

År 2025 firar Trangia 100 år av kvalitetsprodukter tillverkade i Trångsviken, Sverige. Detta jubileumskaffe är en hyllning till den svenska traditionen att koka kaffe över öppen eld – och till den kunskap som förts vidare genom generationer. Det här är kaffe för dig som uppskattar enkelhet och god smak. För dig som vet att det bästa kaffet avnjuts utomhus. Bönorna som vi har valt till vårt specialkaffe kommer direkt från småskaliga gårdar i Colombia, Brasilien och Indien. Långsamt rostat och varsamt malet av Big Lake Coffee Roasters i Östersund, Sverige.

Instruktioner

• Fyll Trangia 0,9 L kaffekittel med vatten strax under axeln.
• Tillsätt ett rågat lock grovmalet kaffe.
• Ställ på värmekällan.
• Ta bort från värmekällan just innan det börjar koka.
• Upprepa steg 3 och 4 två gånger.
• Vänta fem minuter innan du njuter av ditt #trangia_moment.

(7 g kaffe per 100 ml vatten för våran special blandning)

Vad är kokkaffe?
Kokkaffe är en metod för att tillaga kaffe där grovmalet kaffe och varmvatten blandas. Oftast i en kaffepanna men egentligen fungerar alla kärl. Kokkaffets smak kännetecknas av fyllighet och rundhet eftersom det inte filtreras, så alla oljor bibehålls. Det går inte heller att prata om kokkaffe utan att nämna gemenskapen kring en eld – själva sinnebilden för att umgås utomhus med vänner!

Läs mer på Big Lake Coffee >>